えいじの食べ物ブログ

天王台の豆でっぽうです。1月27日の話。店の裏に止めるよりも、道を挟んだ駐車場の方が停めやすいし空いてる事が多いです。ほう。今は餃子を推してる感じですか。でもやっぱりここに来たら、迷わず坦々麺。ここの坦々麺は、具をケチってないのがいいんですよね。相変わらずナッツと挽肉が山のよう。半ライスは必須。山椒は元から付いてます。あー美味いねー。坦々麺にしてはかなり優しい味。ってか全然辛く無いのです。麺は細麺。...

天王台の豆でっぽうです。なんだか凄く久しぶり。で、今年も冷やし坦々麺が！今年も変わらず水金日が冷やし坦々麺のようです。味噌ラーメンと坦々麺が人気な豆でっぽう。僕はもっぱら坦々麺ですけどね。ほう。お盆が先に来るようになったんですね。で、やって来た冷やし坦々麺。いやーこれですよ。見た目から素晴らしい。温かいやつもそうなんですが、とにかくナッツと挽肉がたっぷりなのです。これを崩すのがいつも勿体無いんです...

我孫子の豆でっぽうです。僕のブログではたまに登場してもらってます。味噌が人気みたいですよね。美味しそうで、僕も試した事があるんですが、やっぱり僕は坦々麺ですかね。この店は清潔ですし、厨房も元気にやってて気分がいいんですよね。で、厨房の人数がいるからなのか、ラーメンが出来上がってくるのも早いんですよ。僕がこの店で断トツで好きな坦々麺。挽肉をケチって無いのって、坦々麺では凄く大事な事。綺麗な盛り付けな...

天王台の豆でっぽうです。先日改めて美味しかった担々麺。でもこの日は冷やし担々麺の日！そう、先日もこれが目当てで来たんですが、まだ始まって無かったんですよね。冷やしは水金日。八月一杯までやってるそうです。そう、ここは従業員さんが沢山いるので、基本そんなに待たないでやってきます。これが冷やし担々麺です。いやー水菜が涼し気で、夏の食べ物っていう感じですよね。たっぷりのナッツと挽肉。これがここの担々麺の特...

天王台の豆でっぽうです。何だか久しぶりなんですが、この豆でっぽうで毎年楽しみにしてるのが、冷やし担々麺！って、無い！（笑）いやー僕が来た翌々日からだった様です。いやー残念。残念なんですが、あーそうですか、また来ますって訳にも行かず、担々麺を注文。いやね、仕方無しに食べてるみたいになってますがね、ここの担々麺はめちゃくちゃ美味いんですよ。一時期はここの担々麺が日本一だと思ってました。まあこのまま食べ...

我孫子の豆鉄砲です。物凄く久しぶりの豆でっぽうなんですが、お目当てはこれ！そう、今年も始まってたんですよ。去年と変わらない感じですかね。冷やし担々麺が食べれるのは、水、金、日になります。で、これがお目当ての冷やし担々麺。いやー美しいですねー。砕いたナッツが沢山かかってて、麺を覆い尽くしてるんですよ。で、ここの冷やし担々麺のこだわりは凄いのです。まずこの麺がキンキンに冷えてます。コシもかなりあるんで...

天王台の豆でっぽうです。豆でっぽうに行ったのは７月２日。いつも僕のブログは書き溜めてあるので、こんなに最近の事を記事にするのは珍しいんですよ。なんでこの豆でっぽうの記事だけ繰り上げたかというと、そう！ついに始まったんですよ！夏は大嫌いなんですが、冷やし坦々麺は大好きなんです。冷やし坦々麺は８月一杯まで。水金日は冷やし坦々麺。木土月が普通の坦々麺です。で、これが待ちに待った冷やし坦々麺です。いやー見...

久しぶりに天王台の豆でっぽうに行ってきました。いや、大好きな店なんですけど、なんか天王台の方に行くのってめんどくさいんですよね。何かのついでで通る場所じゃ無いですし。味噌ラーメンも評判がいいんですが、やっぱりここに来たら担々麺でしょ！で、あっという間に担々麺が到着！店員さんが多いせいか、ラーメンが出来上がるのも早いんですよね。で、担々麺にはもちろんライス！半ライスが50円っていうのはありがたい。ナッ...

天王台にある、豆でっぽうです。以前も書きましたが、夏は冷やし坦々麺をやってます。これがその冷やし坦々麺。夏季限定で、９月１日まで。そう、今日が最終日なんです。僕はもう食べにいけません。残念・・・。そうそう、この山椒がいい仕事をするんですよね。たっぷり乗った肉味噌。これをケチらないのがいいんですよ。で、これらを良く混ぜて、うん！やっぱり美味いです！麺もスープもキンキンに冷えてる所も、こだわってる証拠...

天王台にある豆でっぽうです。久しぶりにやってきました。この日ここに来たお目当ては、そう！冷やし坦々麺！！いやーこの季節がやってきました。熱いのは大嫌いなんですが、冷やし坦々麺が食べれるので、何とか夏も乗り越えられてる感じです（笑）ちなみにこんな感じで、日替わりでやってるんですよ。いつも食べれるわけじゃ無いんでご注意を。真ん中に堂々と冷やし坦々麺。いやー待ってました！ちなみにチャーシュー丼と、おつま...