2021
May
01
6
2020
May
20
ミートソースが余っていたので
もう何回リモート飲み会やりましたかね。今の僕の生活って、本当に人と話をしないので、やっぱり楽しかったりするわけですよ。出かけないでも一緒に飲めるんだったら、外に出なくてもいいんじゃね？って思うんですよね。で、その後の話なんですが、ミートソースが案外余ってまして。って言っても母親が案外食べてくれたんですね。丁度一人前ぐらいでちょうどいい。そうそう。これもまだ余ってる。これはね、前日ぐらいにひらめいた...
2020
May
14
ミートソースを自分で作った
ちょっとまた料理です。先日書いたセブンのミートソースを食べたときに、これ自分でも作りたいなって思いまして。今は便利ですね。すぐに何が必要かがわかって、これを見ながら買い物すればいいんですから。ニンジンのみじん切りはかなり大変・・・。ってかミートソースにニンジンなんて入ってるんですね。結構な量になったニンジンと玉ねぎ。にんにくも結構な量。ちなみに部屋の隣にキッチンがあるのですが、かなり暗いんですよね...
2020
May
03
ナポリタンは天才的な美味さだった
最近料理を良くするわけですよ。まあ何というか、手際が良くなってきたというか。後で作るから下ごしらえしておこうとか。そういう思考が回る様になったのは、ちょっとした成長ですかね。そうそう。オンライン飲みとか皆さんやってます？凄く楽しいですよ！理由をあげるとキリがないのですが、とにかく今は家にばかりいますからね。LINEで繋がってる人と飲めるのは凄くいいかと。で、これらはつまみじゃなくでですね。飲み会が終わ...
2020
Apr
21
自分好みのカレーを作る
やっとこの話が出来ます。4月9日なので10日ぐらい前ですね。そうそう。必要なのは挽肉です。今はお陰様で暇を毎日持て余す生活では無くなっているのですが、この頃はとにかく暇で、カレーでも作るしか無かったんですよ。いやー。随分前の話に感じます。まさかこんな事になるなんてね。当たり前ですけど、ガッツリ市販のルーに頼りますよ。ちなみに作ったのは買い物した3日後。その間に母親に挽肉を使われちゃいました（笑）なので...
2020
Apr
11
カルボナーラに再挑戦！
いやー。かなりメンタル的に参ってます。ちょっと僕の生活の環境が変わるのですが、まあこんなご時世じゃないですか。だからやっぱり不安って凄くあるんですよ。だから一つ一つ、いつもなら我慢できる事が我慢できなかったり。とにかく情緒不安定。全部コロナのせいなのですが、これだけ長いとやっぱりまいってしまいます。子供みたいな事を言うとね、もう全て投げ出してずっと家にいたいです。誰にも邪魔されず。でもそんな事を思...
2020
Apr
01
外出自粛なら自分で作ろう
なかなか厳しい日々が続いてます。先日買い物に行ったのですが、へー。パスタか。そういえば最近料理してないな。よし。久しぶりにやってみるか！実は部屋の隣が使ってないキッチンだったりするのです。以前ナポリタンを作ってブログに載せた事があるのですが、今回はカルボナーラ！ちょっとレベル高いかもしれないですが、食べたかったので。包丁もダイソーなら100円。凄い時代ですね。あっ、一応ですね。喫茶店で働いてた事があ...
