クリーミーな豚骨 博多とんこつラーメン三代目てらッちょ

柏駅の東口にある、てらっちょに行ってきました。
なかなか美味しいんですが、
最近全然来てなかったんですよね。



メニューはこんな感じ。
白がノーマルなラーメンで、
赤が辛いラーメン、
黒はマー油がかかったラーメンです。



ほう、これはお得ですね。
店の前にこれを貼っておけば、
これに釣られて入ってくる人もいると思うのですが、
中に入るまで気づかなかったです。



っていう事で、白ラーメンと黒玉チャーシュー丼にしました。



ほう、以前より味が薄めな気がします。
これはいいですねー。
前はちょっとしょっぱ過ぎたんですよ。
これぐらいが丁度いいです。

そしてなんだかクリーミーな感じですね。
ちょっと僕が良く食べる博多豚骨とは違う感じです。
いやーいいですねー。



麺はしっかりバリカタでした。
しっかり麺に絡んで美味しいです。

そういえば、我孫子のてらっちょでも替え玉って出来るんですよね。
我孫子の替え玉でもこんな感じの、
しっかり博多ラーメンっていう感じの麺でした。



そうそう、ここのチャーシューは美味しいんですよね。
炙ってあって、脂の部分も美味しいんです。
いやーレベル高いですね。



キクラゲの食感もありがたいです。
こういう所はしっかり博多ラーメンなんですが、
色々と博多ラーメンに縛られて無いんですよね。



この黒玉チャーシュー丼もなかなかです。
これはしっかり混ぜて食べた方が美味しいかも。



で、替え玉をもちろん注文。
そうそう、ここはあまりスープが多くないんですよ。
替え玉するなら、あまりスープは飲まない方がいいかも。



いやーうまいっすね。
こんなに美味しかったっけな？



ニンニクを入れても美味しいです。
ただ、このニンニクは醤油漬けなので、
あまり入れ過ぎるのは良くないかも。

いやーしょっぱく無いのは凄くありがたいです。
もうちょっと流行ってもいいと思うんですけどね。
長続きしない店舗が多かった場所なので、
このてらっちょには頑張ってもらいたいですね。

博多とんこつラーメン三代目てらッちょ。

千葉県柏市柏1-6-15

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