坦々麺始めてました 博多とんこつラーメン三代目てらッちょ。

柏の東口にある、てらっちょに行ってきました。
柏では貴重な博多ラーメン屋さんです。



ほう、担々麺ですか。
僕は担々麺って見てしまうと、
どうしても食べたくなっちゃうんですよね。



ずいぶん色んな種類のラーメンがあるんですね。
全部は食べてませんが、
白とんこつラーメンが一番お気に入りですかね。



でも今回は折角なんで担々麺にしてみました。
ほう、なんか変わった色ですよね。



うん！
いいっすねー。
ちゃんと本格的な担々麺の味がします。
山椒も効いてますし。

これは担々麺にして正解です。



麺は博多とんこつで使う麺です。
これもまたいいんですよ。
スープが絡みまくって美味しいんです。
こういう麺で担々麺を食べるのは初めてだなー。



で、この麺なら挽肉を
ちゃんと拾ってくれるのもいいですよね。
なんとなく担々麺にしましたが、
僕的には大当たりです。



チンゲン菜もちゃんと乗ってます。
チンゲン菜って、
僕的には担々麺の上に乗ってる時にしか、
食べる機会が無い気がします。



で、食べ終わったスープにラー油をたらして、



半替え玉を。
替え玉じゃちょっと多いなって思う時は、
この半分の替え玉はありがたいですよね。



うん、やっぱり固めの博多の麺は美味いです！
ここにご飯を落としても美味しいのかもしれませんね。

いやーやっぱりここはいい店ですよね。
今の所繁盛してるみたいですし、
頑張って欲しいです。
今までここに店舗を構えた店って、
すぐに潰れてしまっているので‥。

博多とんこつラーメン三代目てらッちょ。

千葉県柏市柏1-6-15

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