環七ラーメン てらっちょ

我孫子にある、てらっちょに行ってきました。
結構前からある店ですよね。
良く行くって程ではありませんが、
たまーに行きたくなるんですよ。





メニューはこんな感じ。
昔は平太周っていう名前の店でしたよね。
板橋にあった平太周の支店だったんですが、
結構前にてらっちょっていう名前になりました。

まあ、昔とメニュー自体は殆ど変わっていません。
かぶりつきチャーシューは無かったと思いますが。





ここではやっぱり特製を食べなきゃですね。
で、もちろん大盛りに。





ん？なんだこりゃ？
こんなの前は無かったと思います。
これは面白いですねー。
もちろん大盛りでは無く、
大盛り券で替え玉を頼む事に。





で、これが特製らーめん（750円）です。
どうです？体に悪そうでしょ？

でも、こういうのが好きなんですよ。





いやいや、相変わらず凄い背油の量です。
これ毎日食べたらどうなるんですかね？





そうそう、ここのラーメンは、
良く混ぜなきゃいけないんですよ。
このまま食べ始めたら、
全然味がしないんです。





こんな風に下のほうの麺を持ち上げると、
醤油ダレが沢山姿をあらわすんです。





なのでよーく混ぜて、





これが完成形のスープの色です。
いやーこうしてみても凄い背油ですよね。
でもこんな色の割には、そこまで味は濃くないんですよね。
昔は凄くしょっぱかった気がするのですが。





うん、麺もどちらかというと固めに茹でてあります。
僕には丁度良い固さですかね。

背油と醤油ダレ。
そしてネギがいいアクセントになっていて美味しいんです。





そうそう、ここのチャーシューは大好きです。
脂身の比率も丁度いいんですよね。
確かチャーシューを売ってくれるんですよ。
今度買ってみようかな。





黒コショウなんかも使ってみたりして。
このラーメンに黒コショウは、かなり合うと思います。





で、特製には
味付け玉子が付いてきます。

いやーたまらない半熟ぐあいですね。
これだけ脂っこいと、
味玉は非常にありがたいです。
やっぱり飽きてきますからね。





で、麺が無くなった所で、





替え玉（100円）を投入です。
博多ラーメンの店みたいに、
注文したらすぐに出てくるってわけじゃ無いみたいです。
ちょっと早めに注文したほうがいいみたいですね。





うーん。
まあまあかなー。

なんか背油の残りが、全部この細麺に絡んでくる感じです。
やっぱり普通に大盛りにした方がいいかも。

なかなかハードな夕食になりました。
さすがの僕でも、ちょっと胸焼けがしてしまうラーメンです。




環七ラーメン　てらっちょ
千葉県我孫子市寿2-25-30
04-7179-1003
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜翌3:00（スープ切れで終了）
定休日 第一月曜日、スープの出来が悪い日



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