背油は鬼のように。 らーめん潤 蒲田店

蒲田でいい感じに酔っ払ったあとに向かったのは、



ラーメン潤！
一度来た事がある店です。



新潟燕三条のラーメンなんですよね。
燕三条で一度食べた事があるんですが、
なかなか美味しいんですよ。



中華そばと岩のり。
これだけ見ると普通の醤油ラーメンな感じもするかもしれませんが、



これですよこれ。
前回はちょっとビビってたんですが、
今回は強気にかけちゃおうかと。



そんなの了承出来ねーよ！（笑）



で、やって来ました岩のりラーメン！



油は4倍の鬼油。
すげー。
ここまでかかってると逆に綺麗ですね（笑）



スープは魚介の風味。
正直これだけだと弱いんですよね。



これだけ麺が太いとなるとなおさら弱い。



でもこの海苔と背脂が絶妙の絡み！
いやーこれは美味い！
前回は背脂をちょっとケチってしまったんですが、
これは沢山かけてもらった方がいいですね。



うん、この玉ねぎも効いてます。
いやーこんなに美味かったっけな？



メンマは極細。
どんな味かは忘れちゃいました。



で、背脂と言ったらニンニク！



おー美味い。
海苔が本当にいいんですよね。



いやーチャーシューも素晴らしい。



なんで飲んだ後ってこういうラーメンが美味いんですかね。



背脂ラーメンに海苔にニンニク。
いやー蒲田で飲むときはまた来ちゃうなこれ。



ってか、どんだけ海苔入ってるんだよ（笑）

ってな事でこのまま蒲田に泊まって、
次の日は早朝羽田から移動します。
その時の事はまた来週末に書こうと思います。

らーめん潤 蒲田店

東京都大田区蒲田5-20-7 シャトー蒲田13 102号

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