濃度がホントに素晴らしい 東池袋大勝軒いちぶん

毎度おなじみいちぶん。



ここに来たって事は、



もちろん坦々もりそば！
もうね、これだけは揺るがないです。



あら。
茹で玉子が乗ってない。



まああまり気にせず、
相変わらずのツヤツヤな麺。
もちろんあつもりです。



沈んでいかないぐらいのスープ。



美味い！
やっぱり美味い！
この濃度がホントに素晴らしい。

こってりとあっさりが選べますが、
あっさりなんてもってのほか。



沈んでるチャーシューがまた美味いんですよね。
いちぶんのチャーシューって美味いんですよ。
脂身たっぷりで、このこってりスープではちょっとしつこいですが、



このチャーシューが結構入ってるのもここの坦々もりそばの魅力の一つ。



あー。
スープの中に丸ごと入ってたんですね。
いつもは麺の方とスープの方に半分ずつ入ってたんですよ。



あー。
このチャーシューも美味いなー。



ってか、美味すぎて山椒を忘れてました。



これとの相性も最高です。



これは味玉ではなく普通のゆでたまごなんですが、
この方が美味しくいただけます。



んー。
スープがギリギリでした。
まあこれはスープが濃厚である証拠。



で、この日は割りチャーシューご飯を注文。
これが６０円って凄いサービス。



で、この日はちょっとスープで割ってもらったんですが、



んー。
そのままの方がいいですかね。
でもそのままだと濃すぎるんだよなー。

でもこの日も大満足です。
これはもう柏名物といってもいいかと思います。

東池袋大勝軒いちぶん

千葉県柏市旭町1-3-3

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