（移転）いつまでも頑固に守り続ける。 王道家

たまには違う店をと思いまして。



アジアンな感じのカレーも出してる面白い店だと聞きましてね。
でも営業してませんでした。
残念。



で、気づいたら王道家に。
豚バラがあるみたいなんで現金を準備。



いいねー。
目の前とか横とか、
壁があるの大好きなんですよ。
なんでカプセルホテルも大好きなのです。



ってな事で、
賄い飯と麺がまずは到着。



豚バラ三枚。
つけ麺の時に豚バラを付けるのは初めてですかね。



で、賄い飯は、



やっぱり美味い。
この日タレが美味いんだよなー。



そして無事にスープも到着。



そうそう。
これが美味いんですよ。



短めの麺を、



さっとくぐらす。
あー美味い。
王道家の麺がこの日は特に美味く感じる。



豚バラはさすがにこのままじゃ脂がキツイので、



くぐらせておく事にします。



これでやっと麺がクリアに見えました。



あー美味い。
もうずっと食べていられるんじゃないかと思うぐらい。



そうそう、
この日は店主がきてました。
もう体調は大丈夫なんですかね。



この日のスタッフさんが作ったラーメンを味見してたんですが、



「95点。」
「元気があれば100点だ！」
って言ってました。
なんか厳しさの中にも優しさがあっていいですね。

あっ、沈めてた豚バラは最高。



店主は厳しく叱ってる事も多いのですが、
だからこそずっと美味しいラーメンが提供出来るんでしょうね。

あっ、でも普通のチャーシューも美味い。



本当にお身体は心配なのですが、
やっぱり店にいると心が引き締まるでしょうし、



出来る限り頑張ってもらいたいなって思います。



いやーこの日のつけ麺も美味かった。



あまりにつけ麺が美味いので、
最近は賄い飯に目もくれずつけ麺を食べ終えて、
後でご飯を楽しむ形になっております。

いやーこの日も王道家は最高。
これからもずっとこうあって欲しいですね。

王道家

千葉県柏市旭町2-1-6 金子ビル1F

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