かつおの風味が心地いい。 もちもちの木 野田店

正月早々、野田のもちもちの木に行ってきました。
なんだか久しぶり。



休んでる店が多い中、
夜もやっててくれるのはありがたい。



メニューはシンプルにこれだけ。



僕的には断然中華そば。
つけ麺はあまり好きな味じゃなかったです。



いつもトッピングってどうしてたっけかな？



そうそう。
とにかく熱い。
なので冬だってタオルが必需品。



へー。
MMKですか。
なんかこれ欲しい(笑)



やってきたのは中華そばの中。



麺もたっふりなんですが、
それにしてもスープがたっぷり。



トッピングはネギにしました。



美味い！
とにかく魚介の風味が凄いんですよ。
でもね、最近って魚介の風味が凄いラーメンって多いじゃないですか？



でもここの中華そばは、
カツオの風味が凄いながらも、
ちゃんとバランスが取れてる気がするんですよね。
ちゃんと醤油ラーメンっていうジャンルの範囲内のラーメンかと。



でね、このネギなんですが、



組み合わせが素晴らしい！
切り方も麺と一緒にすすれる事を考えてるんだと思います。



よし。
ネギトッピングは大正解だ。



とんでもなく熱いんで、
麺は多少伸びてきます。
でもね、伸びたら伸びたで美味しいんですよね。
麺固めも出来るらしいですが、
僕はこのままでいいと思います。



そしてこのメンマが美味い！
柔らかくて最高。



なんだよこのラーメン。
最高じゃんか。



野田ってそんなに用事はないので、
なかなか来る機会がなかったですが、



こんなに美味しいんだったらたまに来なきゃなー。



スープは多いので飲みきれませんが、
それでも結構飲んでしまうぐらい後を引きました。



ほう。
これも美味しいかもしれないですね。



ってか、こんなに頑張って営業してたんですね。
恐れ入ります。

もちもちの木 野田店

千葉県野田市蕃昌287-2

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