ぶためしが最強に美味い！ 蔵前元楽

今日は蔵前の話。



ちょっとInstagramで見た店がずっと気になってましてね。
江戸通りからちょっと入って行くと、



元楽というラーメン屋があります。



元ラーメンと楽ラーメンがありまして。
この日は元ラーメンがお目当て。



店内はなんていうか、



モダンな雰囲気のちょっとお洒落な店でして。



それでいて清潔感がある感じですかね。



一蘭みたいに仕切られてます。
これは元々こうだったんですかね？



なんだこれ？（笑）



そうそう。
ラーメンもお目当てなんですが、
このぶためしも楽しみでして。



へー。
この辺を上手く使うんですね。



って事で実はとっくにぶためしは来てました。



でも僕は麺類とご飯物を頼む時って、
先に麺類から食べるっていう変なこだわりがありまして。



って事でやってきました。



これが特製元ラーメン。



元ラーメンは背脂が浮いてます。
特製だと背脂の量が増えるのです。



ほう。
アレですね。
平太周の特製ラーメンみたいですね。
って事はよく混ぜた方がいいのかな？



ほー。
今時珍しいぐらいの柔らかい麺。
こういう物なんですかね。



うん。
やっぱり平太周みたい。



我孫子のてらっちょみたいって言った方が、
柏周辺の人には伝わりやすいですかね。



そしてぶためしなんですが、



これが美味い！
チャーシューの味付けだとか脂身の割合だとか、
凄くご飯に合ってます。



正直ちょっとラーメンはこのままだと味がぼやけてるというか。
タレをまあまあ入れちゃいます。



で、ぶためしの方にも書いてあった通りに、
ごま油とタレを。



そしてよく混ぜます。
これがおすすめの食べ方。



美味い！！
いやーこれはすごい！
今までで食べたチャーシュー丼的なやつの中で、
ひょっとしたら一番美味しいかも。



でもラーメンはなんかぼんやりしたままの味でして。



ニンニク入れても、



んー。
これはちょっと僕には合わないかも。



でもチャーシューは美味いなー。



このぶためしは物凄く気に入りました。



ぶためしを食べにまた来たい。
ぶためしをもっと食べたい。



って事で次はセットじゃなくて普通の豚飯を。
そして隣の油そばが気になるねー。
是非近い内にまた来ようと思います。

蔵前元楽

東京都台東区蔵前2-12-3

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