入る前からいい予感がしてた！ 味の横綱

今日も墨田区の話。
曳舟駅の近くになりますかね。



国道6号沿いに、



味の横綱っていう店がありまして。



「墨田区」「チャーハン」
で検索したらここが出てきました。



んー。
いいねー。



チャーハンの種類が凄い！



って、こっちにもある。
へー。
ニラカレーチャーハンですか。
これはかなり興味あり。



なんつーか、
一週間ぐらい通ってみたい店ですよね。



作ってる所が見える店って最高ですよね。



まずは餃子から。



へー。
一皿が7個って珍しいですよね。



しかもそんなに小さいわけじゃ無いし。
こりゃ楽しみ。



で、初めてって事で、
シンプルにチャーハンの大盛りにしました。



いやいや。
なかなかの盛りですねー。



具はちょっと少なめ。
いや、かなり少な目。



スープもやってきました。



うん。
このレンガの置き方にこだわりを感じますね。



まずは餃子から。



ほう。
具が何というか、
あまり形が残ってないぐらい細かいんですね。
ペースト状まで行きませんが。



そしてこのチャーハン！
いやー美味い！



なんていうんですかね。
米が立ってるって言いますか。
チャーハンなのに固めに炊いたご飯みたいな感じなんですよね。
それでいてしっかり炒められてるのです。
ここまで一粒一粒がはっきりしたチャーハンって珍しいかも。



まあ正直言っちゃうと餃子はあまり好みじゃ無いのですが、



チャーハンでチャラって感じですね。
これは美味いや。



チャーハンと餃子って良くやる組み合わせですが、



なんていうか、
どっちも100点である必要は無いんですよね。
僕的にはチャーハンが美味しければ、
餃子はあればいいやぐらいなんです。



うん。
でも流石にちょっと具は寂しいかも（笑）



ご夫婦でやられてるんですかね。
特別何を話する訳でもなく、



淡々と仕事をなさってました。



上手く言葉じゃ言えないですが、
一人で食事をする時には丁度いい空気って物がありまして。



この店はまさにそんな店なのです。
いやー美味しかった。



今度はニラカレーチャーハンを食べてみようかな。

味の横綱

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