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えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、レイソルで遠征に行った時のグルメ情報を更新していきます。月、水、金、は地元の事を、日曜日は遠くの話。気が向いたら土曜日も書きます。朝6時に更新

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この味が懐かしい 麺屋 青山 本店 



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今日と明日は柏からちょっと離れた千葉の話。
何つーんだろ。
千葉市とか船橋とかじゃなくて、
東の方って感じですかね。

って事で久しぶりに富里市の麺屋青山へ。

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富里市なんですが、
成田駅から歩いて来れる場所になります。
ちょっと離れてますがね。

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そうそう。
成田市は蔓延防止には入ってないんですね。
なので21時までやってるみたいです。
近くにある居酒屋も普通に営業してました。

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でも店内ですげーデカイ声でマスク無しで話してる客が。
んー。
ちょっと外れに来ると意識がやっぱり弱いのかな〜。

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ここは柏で麺屋こうじをやってた人が作った店ですよね。

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麺屋こうじって言っても、
今も西口にある麺屋こうじとはまた違って、
柏郵便局の近くでやってた麺屋こうじです。

この話しても今はわからない人が多いかも。

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まずはチャーシュー丼とクリーム味玉の登場。

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これが麺屋青山の名物。
何気に他には無い味玉ですよね。

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チャーシュー丼はあんかけ。
炙りにも出来るんですが、
こっちの味を知ってからはあんかけにしてますかね。

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で、つけ麺の大盛りが到着。

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つけ麺はこってりとあっさりが選べます。
もちろんコッテリ。

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麺は大盛り。
特盛でもいいのですが、
チャーシュー丼もあるのでね。

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久しぶりの青山のつけ麺。

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美味い!

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郵便局の近くにあった麺屋こうじは、
本当に美味しかったんですよ。
でもそんなに長く営業しないで、
こっちに移転しちゃったんですよね。

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あー。
ほうれん草も美味い。
こうじと同じとは言わないですが、
ここのつけ麺を食べるとあの頃を思い出すと言いますか。

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ちなみにゆずは最初はパス。
僕はあまりゆずで味を変えるのが好きじゃ無いんですよ。
まあ物によりますが。

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ちなみにこの時思い出したのですが、

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チャーシュー丼に乗ってるほうれん草も、

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ネギもつけ麺の方で使っちゃいます。

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ってかつけ麺にも玉子が乗ってる。
玉子2個分になっちゃいましたね。

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メンマも美味いし、

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やっぱり青山は最高だな。

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そろそろチャーシュー丼を。

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うん。
案外しっかり味が付いてるんですね。
これも美味しいんですが、
僕はなんか以前の方が美味しかった気がします。

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で、この生クリーム味玉。

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うん。
まあ正直言うと、
飛び抜けて美味い訳では無いのです(笑)
でもなんか食べたくなっちゃうんですよね。

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成田空港に全然行かなくなってしまったので、
ここに来る機会も減ってしまったのですが、
やっぱりたまには来たいよね。

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この生クリームをあんかけにかけると美味しかったんですが、
あまり入ってなかったです。
残念。

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いやー美味かった。
また食べたくなってしまった。
ちょっと遠いけど、
その内また来よう。





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コメント

とりがみの兄貴さん

あの時は衝撃でした。
昼はラーメン、夜はチーズカレーつけ麺を良く食べに行ってました(笑)

麺屋律ですかね?
あれも美味しかったんですが、
僕はそこまで好きじゃなかったんですよね、

地獄ラーメンだったんでしたっけ?
入った事なかったですね〜

No title

郵便局向かいの麺屋こうじは、田代Gの柏初出店でしたね。
美味しかったんですが、なんか行列が大混雑で、数回行っただけでした。

その後の兎に角テイストの店(店名失念)は好きで良く行きました。
続いて欲しかったんですが、いつの間にか終わっちゃいましたね....

こうじの前は地獄ラーメンでしたっけ?
20年くらい前ですが...
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