札幌来たなら味噌ラーメンでしょ！ けやき すすきの本店

いやー結構飲んだね。
前日あまり寝てないから酔いが回るのも早い。



でもね、
このまま寝るわけにはいかないでしょう。



って事で札幌の話の3日目は、
けやき本店です。



そうそう。
食券を先に買いましょう。



そういえば前回札幌に来た時も、
相当酔っ払ってる中ここに並んだんですよね。
なんか懐かしい景色。



ってか進むのがかなり遅い。
まあ席数が少ないからしょうがないんだけど。



うん。
ちゃんと通常営業なんですね。



すすきのもかなり苦しい時期があったんじゃないかと思います。
東京よりも感染者が多い時とかもありましたからね。



本当は去年も来る計画があったんですが、
やっぱり来れなくなってしまって。
札幌競馬も楽しみにしてたんだけどな。



なんていうのももうかなり前の話なんですよね。
とにかくまたここの味噌ラーメンに出会えて良かった。



って事で味噌ラーメンの大盛りです。



どうやら味玉も付けてた様です。



まあ関東も寒かったので、
そこまで寒いとは思わなかったのですが、



それでもやっぱり寒い時に食べる味噌ラーメンは格別でして。



すみれもそうなのですが、
ラードが浮いててとにかく熱々。
これは寒い方の人の知恵なんでしょうね。



ネギなんかもこの油のおかげで凄く美味い。



で、この麺がいかにも札幌で食べる味噌ラーメンの麺って感じなんですよね、



水分が少なめっていうんですかね。
固めてボソボソ感があるこの麺が本当に味噌ラーメンに合ってるのです。



そしてもちろん野菜も。
これもスープの味が馴染んでて凄く美味いのです。



最近は関東でも美味しい味噌ラーメンが沢山ありますが、



やっぱりこの土地に来て食べるって事に意味があるんですよね。



いいねー。
この挽肉がいいんだよね。
野菜にピッタリ。



酒飲んだ後だって、
全然大盛りとか食べれちゃいます。



家で飲む時は、
なるべく体にいい物をつまみにして、
それをしっかり食べて、
ラーメンとか食べない様にしてるんですよ。



でも飲みに行った時は、
まあいっかって感じで結構ラーメンとかも食べちゃうのです。



折角札幌にもいるわけですからね。
味噌ラーメン食べなきゃ勿体無い。



挽肉が美味くて食べてる内に、



スープもほとんど飲んじゃいました。
やっぱり美味しかったな。



でね、
なんかこの日は最近では珍しくまだ食べたくなってしまい、



セイコーマートでフライドチキンを買っちゃいました。



これ、厚別に行った時に食べたんですが、



めちゃくちゃ美味いんですよね。
まあ飲んでラーメンも食べた後なのに、
流石にやり過ぎだなって感じですが、



まあたまにはね。
ってかこれが当たり前だった以前の食生活って、
やっぱり狂ってたんだな（笑）

って事でこの後ぐっすり寝ました。
とんでもない夢にうなされてはいたんですが（笑）
続きはまた明日です。

けやき すすきの本店

北海道札幌市中央区南6条西3丁目 仲通り

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