ウエストは蕎麦もやってるのです! うどん ウエスト 鎌ヶ谷店

鎌ヶ谷のウエストです。
久しぶりに来ました。

ウエストといえばうどんなんですが、
ここ数年は蕎麦にも力を入れてますよね。

座ると揚げそばが出てくるので、
もう蕎麦屋みたいなもんですかね。

蕎麦だけは無料で3玉まで増やせます。
もう蕎麦屋ですね。

ざるそばだとか、
こういった温かいやつも良いのですが、

この日は冷めたい蕎麦を温かいつゆに付けて食べたい気分でして。
そうなるとこれの一択でした。

これ美味いなー。
飲みに来てこれがあれば、
ビール一本はこれで飲めちゃうね。

やってきました。
辛ネギつけそば。

鴨南蛮的なのがあるかと思ってたのですが、
まあこれも美味そうなのでアリですね。

もちろん蕎麦は3玉。

以前は来るとビックリしてたんですが、
まあ普通に食べれる量かと。
自分の感覚がおかしくなってるんですかね。

へー。
温泉卵ですか。
これ使うタイミングが難しそう。

って事でいただいて行きましょう。

温かいつゆに付けて、

美味い!

このつゆの味付けが凄く好み。
甘味がありながらちょっと辛め。
美味いなー。

で、このネギのシャキシャキがまた良くて、

思ったよりも満足な感じなのです。

正直蕎麦自体はそこまでかなって思います。
蕎麦を始めた頃は結構美味いなって思ってたんですが、
最近何処の蕎麦も美味しいですからね。

ナスもゴロゴロ入ってていいねー。

卓上に置いてあった漬物。

んー。
酢の効き方が結構強いんですね。
あまり関東じゃ食べないタイプ。
僕的にはちょっと苦手。

温玉は、

まあこうなりますよね。

つゆが多いので、
あまり味に影響を与えない感じですかね。
生卵の卵黄の方がよく溶けていいかも。
まあ僕的には無くても大丈夫な感じ。

蕎麦湯を入れてから気づいたんですが、
そこには結構ひき肉が入ってまして。
これが美味しくて結構飲んじゃいました。
やっぱりウエストはいい店だよね。
遅くまでやってるし、
今年は来る事が増えそうです。
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