辛ネギが気になってた こってりらーめん 誉

写真はブレてますが普通に酔ってない時でして。



久しぶりに誉に来てみました。



外にこんな大きく書いてあったんですね。
聞かれてから考えるんじゃなくて、
ここで考えておいた方がスムーズですよね。



結構前の話になっちゃうのですが、
この日は味噌ラーメンがどうしても食べたくなりまして。



でも夜けっこう遅い時間でしてね。
誉ならやってるって思ってここまでやってきたのです。



やってきました。
辛ネギ味噌ラーメンの中盛り。



そうそう。
この辛ネギを注文してる人が案外いましてね。
ちょっと気になってたんですよ。



ってかヤクミも多めにしたら結構凄いことに。



ちなみにチャーシューはTwitterの画面を見せたら2枚貰えました。
こういうのは極力活用する僕なのです。



久しぶりの誉の味噌ラーメン。



おー。
しょっぱいなー。
まあこれは想定内というか、
こういう物だとわかって注文してるのです。



ただ、
この辛ねぎもかなり塩っぱい。
これはちょっと想定外。



でもやっぱり美味いなー。



なりたけと似てるって言えば似てますが、
味噌ラーメンに関してはこっちの方が好きですね。



んー。
それにしてもネギだらけ。



まあヤクミの方はいいとして、



辛ねぎはちょっと塩っぱくてですね。



スープの塩っぱさとダブルパンチでして。
これが結構キツイ（笑）



うん。
チャーシューは美味い。
ちょっとスモークっぽい香りもする気がします。



そうそう。
ネギで隠れてるせいもあるかもしれないのですが、
もやしがあまり見えなかったんですよね。



これがもっとあれば、
もうちょい塩っぱさのバランスも取れたのかなって思いました。



それにしてもTwitterでチャーシュー2枚は嬉しいですよね。
誉のTwitterのトップに書いてあるので、
行く方は使わなきゃ損です。



ニンニク入れたりで誤魔化そうとするのですが、



やっぱり塩っぱい。



ちょっと辛ネギは無しだな。
まあここだけじゃなくて、
辛ネギって味が濃過ぎて、
ラーメン自体が塩っぱくなってしまう事って結構あるんですけどね。



次はつけ麺でも食べてみようかな。
もう何年も食べてないですが、
美味しいですからね。

こってりらーめん 誉

千葉県柏市旭町1-7-11

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