味噌がかなり美味いぞ！ 麺屋 桐龍

麺屋桐龍です。
ちょっと前の話になっちゃいます。



味噌ラーメンが始まってまして。
実はまだ食べた事が無かったんですよね。



野菜との相性が良さそうって事で、
野菜は少し増しにしました。



いつもは頼むほうれん草。
なんとなく味噌には合わなそうなので今回はパス。



追い味噌ってなんですかね？
とりあえず注文はしました。



ちなみにこれは呼ばれてから出します。
ご注意を。



そしてこの日は角席！
以前は狭かったのですが、
こんな感じの仕切りが出来てからは広くなったのでラッキーです。



って事で味噌ラーメンの到着。



今回はほぐし豚を。
野菜にも合いそうですねー。



これが追い味噌ですかね。
ニンニクももちろん多め。



まずはスープから。



おー。
こりゃしょっぱい。



しょっぱいんですが、
桐龍っぽさも残ってて凄く美味しい。
ただやっぱり味は濃過ぎるかなー。



ただ予想通りに野菜との相性は最高。
野菜は増やして正解ですね。



あー。
美味いなー。



麺をすすってみて、
改めてこの味噌ラーメンの美味さを感じました。



そしてほぐし豚もいい！



普通のラーメンの時はあまり好きじゃないほぐし豚。
でも味噌ラーメンには合うわー。



これは注文して正解。



で、豚はいつも通り2枚入ってるんですが、



なんか最近立派になってきた気がするんですよね。
そして美味い！



で、辛いやつだとか、
追い味噌だとかニンニクだとかを、



全部混ぜてしまいます。



あー。
これまた美味い。
ニンニクもやっぱり合うなー。



で、最初はしょっぱさを感じてたスープなんですが、
気づくとしっくり来るというか、
丁度よく感じるのです。



普通のラーメンも美味いし、
前回食べた辛いラーメンも美味しかったし、



それに加えて限定も美味い。
やっぱり桐龍はいい店だなー。



しょっぱいどころか、
最後はいつもよりもスープを結構飲んじゃいました。
確か10月末までって書いてあった気がするんですがどうでしょう。
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麺屋 桐龍

埼玉県川口市戸塚3-36-18

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