なんだかご無沙汰になってしまった 柏 王道家

なんだか久しぶりの王道家。



実は桐生の帰りでして。
24時近くだったのですが、
やっぱり待ちはありましたね。



いつもはラーメンと海苔。
そしてチャーシューまぶしなのですが、



なんか目玉丼っていう気分でして。
多分初めて。



まあコロナ禍でここしかやってない頃に比べたら随分落ち着きましたが、
やっばりまだまだ大人気ですよね。



最近はとの丸家ばっかり行っちゃってまして。



まあとの丸家ではいつもつけ麺なのですが、



やっぱり王道家に来たらラーメンだよね。



もう王道家って何年やってるんですかね？
案外僕の人生の半分ぐらいはやってるんじゃないかな？



もうずっと王道家は好きでして。
もちろん駅の近くにあった時から好きでしたし、
取手に行った時も食べに行ってました。
まあ取手には今でもありますけどね。



そしてこれが目玉丼。
まあそのままじゃないかって思いますが、
まあそりゃそうだよね。



へー。
醤油が付いてくるんだ。
スープでもいい気がしますけどね。



うん。
薄味にしてるとはいえ、
やっぱりこの塩っぱさが王道家の売りですよね。



アブラは多めにしてるので、
青菜も美味しいし、



海苔にももちろん合うのです。



うん。
なるほど。
いつもチャーシューまぶしでこれをやってるんですが、
普通のご飯だとちょっと物足りないですね。



目玉丼はこんな感じで、



醤油をかけて、



うん。
美味い。
美味いけど、
想像より上でもないし下でもない。
そりゃそうか（笑）



チャーシューとか相変わらずうまい。



でもやっぱりチャーシューまぶしあっての王道家のラーメンなんだなって。
僕的には思いましたかね。



もちろんらーめんだけたべても美味い。



無限ニンニクだって最高に美味いんだけど、



やっぱりこのアブラと海苔は、
チャーシューまぶしあってこそなんだなと。
まあ僕の感想ですけどね。
次からは必ずチャーシューまぶしを注文しよう。

柏 王道家

千葉県柏市明原1-7-26

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