（閉店）徳島ラーメンの名店 中華そばJAC

ラーメンツアー最後は高円寺。
中華そばJACという店にやってきました。
正直今まで聞いたことが無かった店なんですが、
徳島ラーメンの店らしいです。



大盛りと生玉子は無料。
でも生玉子50円という食券があるんですよね。
間違って買ってしまった人には、
ちゃんと返金してました。

ちなみにJACそばというのは、
豚肉のスライスと味玉が乗っているラーメンです。



って事で、JACそばと半ライスにしました。
やっぱり徳島ラーメンにはライスが必要です。
まあ、そこまでお腹は空いてなかったのですが、
根性でライスは注文です。



うん、ちょっと甘みのある豚骨スープです。
正直徳島で食べた徳島ラーメンよりも、
ここの方が全然美味しいです。
徳島で食べたやつは、
正直珍しいってだけだったんですよね。



麺は細麺なんですね。
麺にスープが絡んできていい感じです。



で、この豚肉があっての徳島ラーメン。
これがあるから、やっぱりご飯が必要なんですよね。
このまま食べるのもいいんですが、



無料の生玉子の黄身だけを乗せて、



こんな風に食べるのが、
僕的には美味しいかなって思います。
まあすき焼きみたいに玉子に付けて食べたり、
食べ方は人それぞれですね。



こうすれば豚丼に。
でも正直これだと、ラーメンと豚丼食べるのと一緒になっちゃいますが。



ニンニクも付いていたので入れてみました。
まあ、あまりこのスープにはニンニクは必要無いかなー。
豚肉には合うと思いますけどね。



生玉子と味玉。
うーん、素晴らしい（笑）

結構美味しかったですよ。
徳島ラーメンは面白い食べ方のラーメンですよね
でも僕的には北松戸のおどどの方が好きかなー。

中華そばJAC

東京都杉並区高円寺北1-4-12

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